Zeliščni koledar smo začeli izdelovati že v septembru, ko smo imeli bučni dan. Na ta dan smo skuhali bučno juho, eno klasično in drugo z obilico zelišč. Tako se je porodila ideja za izdelavo zeliščnega koledarja. Odločili smo se, da bomo vsak mesec prilepili recept z zelišči ter tudi nekaj jedi skupaj skuhali.

Vsak mesec smo se pogovorili o zelišču, ki je bil sestavina recepta. Nato smo se lotili dela – nekateri so kuhali, drugi izdelovali plakat za mesec, tretji so pripravili jedilnico…

Učenci so imeli obilico idej, kaj vse bi lahko naredili z zelišči in tako je nastal naš zeliščni koledar.

Ob tem smo se vsi zabavali, se družili in okušali različne jedi …

Ugotovili smo, da bi težko živeli brez teh, saj so vsaki jedi dodale drugačno noto.

Našo kulinarično popotovanje z začimbami smo tako letos zaključili. Zagotovo pa ni bilo naše zadnje … To be continued…

Petra Oblak